CONSULENZE IN AGRICOLTURA

CONSULENZA TECNICA AGRONOMICA E GESTIONALE

Gran parte del tempo che svolgo come consulente avviene presso le aziende, in quanto le numerose problematiche che si sviluppano non consentono una gestione a distanza, inoltre ritengo che sia indispensabile un rapporto diretto con il cliente.
Tuttavia, in alcuni casi, grazie soprattutto al maggiore utilizzo di internet, alcuni aspetti sono gestibili anche a distanza, via Skype o con l'uso delle e-mail.
L'ambito delle consulenze spazia in diversi settori dell'agricoltura, e all'interno dei settori nei diversi aspetti, quali:
  • produzione, commercializzazione;
  • agricoltura biologica;
  • strutture di prima trasformazione dei prodotti agricoli (ortofrutticole, cantine, oleifici, stoccatori di cereali.);
  • Centro di Assistenza Agricola (CAA) come libero professionista;
  • Progetti PSR 2014/2020;
  • Progetti ISMEA;
  • Progetti OCM VINO;
  • Analisi VTA;
  • Consulenza fitosanitaria;
  • Riconversione aziendale;
  • Consulenze tecniche di parte;
  •  Progettazione delle opere di trasformazione e di miglioramento fondiario, delle opere di bonifica e di sistemazione idraulica e forestale, di utilizzazione e regimazione delle acque e di difesa e conservazione del suolo agrario.

Inoltre mi occupo di:

Promozione

  • Promozione di prodotti agroalimentari, organizzazione per la parteciapazione ad eventi fieristici, ricerche di mercato, marketing agroalimentare, attività relative alla cooperazione agricolo-forestale, all' industria di trasformazione dei prodotti agricoli, zootecnici e forestali ed alla loro commercializzazione, anche organizzata in associazioni di produttori, in cooperative e in consorzi;

Progettazione e Gestione Disciplinari

  • Progettazione e gestione applicativa di disciplinari per la produzione e/o trasformazione di prodotti agricoli che prevedano l'impiego di materie prime locali;

Consulenza e Controllo per Certificazioni

Consulenza per l’ottenimento di certificazioni quali:
  • global gap; 
  • rintracciabilità di prodotto; 
  • produzione integrata;
  • produzione biologica;
  • Controllo dell’applicazione di regolamenti specifici (es: dop, igp);

Consulenza enologica

Consulenza in enologia seguendo tutte le fasi di produzione, quali:
  • gestione vigneto;
  • valutazione qualitativa;
  • fermentazione e stoccaggio;
  • imbottigliamento;
  • commercializzazione; 
Contatti: agronomocarloriolo@gmail.com

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